lesrecettesdefabie

Ingrédients : 240 g de thon au naturel (conserve) 1 oignon 1 jaune d'oeuf 2 c à s de moutarde 2 c à c de persil haché 2 c à c de ciboulette hachée 1 c à s de graines de cumin 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé Sel Poivre

› lire la suite

4 tournedos de dinde 1 C à C de beurre allégé 1 Briquette (25 cl) de crème allégée (entre 4 et 15%) 4 tranches d'ananas au jus naturel Sel Paprika

› lire la suite

Pour 4 personnes 4 escalopes de veau. 4 tranches de fromage à raclette. 1 oeuf battu. 2 C à S d'huile. 50 g de beurre. 60 g de chapelure.

› lire la suite

Une idée apéritif sympa pour une soirée fondue ou raclette!! INGREDIENTS : 18 Tranches de viande des grisons 200 g de chavroux (ou St Môret) Ciboulette

› lire la suite

Une version revisitée du célèbre hachis parmentier français. Ingrédients : pour 2 gourmands 250g de Chorizo doux(ou fort selon vos goût). 50 cl de vin rouge fruité. 500g de pommes de terre (des rates de préference). 50g de beurre doux. 15 cl de lait 1/2 écrémé. 100g de comté râpé. Chapelure. Paprika.

› lire la suite

Pour un dîner en amoureux POUR 2 PERSONNES: 2 tranches de pain d'épices.2 fromages de chèvre spécial cuisson. 6 tranches (lanières) de lard fumés.2 C à S de miel

› lire la suite

L'exotisme dans votre assiette! A faire le midi pour le soir ou la veille pour le lendemain. Ingrédients : POUR 2 PERSONNES 300g de blanc de poulet.2 C à S de beurre de cacahuétes (skippy).1 C à S de miel.3 C à S de sauce soja. 3 gousses d'ail hâchées.1 C à S de gingembre en poudre. 1 C à S de curry en poudre. 5 C à S de lait de coco.

› lire la suite

Recette originale made in New-York City! Pour 6/8 personnes Pour la pâte: 150 gr de spéculoos 80 gr de beurre 1 pincée de sel Pour la garniture: 250 g de St Moret ajouté à 250 g de crème fraîche épaisse. 1 pincée de sel. 80 g de sucre en poudre. Le zeste et le jus d'1/2 citron. 4 oeufs.

› lire la suite

POUR 4 PERSONNES : Pour 4 personnes : 8 petites escalopes de veau 8 tranches fines de jambon de parme 8 feuilles de sauge 2 c.à s. d'huile d'olive 60g de beurre 15cl de vin blanc sec 1 mozzarella spécial cuisson

› lire la suite

Une entrée ou mise en bouche pleine de fraicheur Pour 4 personnes : 1 MELON 1CITRON 5 FEUILLES DE MENTHE UN DEMI VERRE DE MUSCAT (Beaumes, frontignan, rivesaltes)

› lire la suite

POUR 10 COOKIES:100g de beurre de cacahuétes(de préférence le beurre skippy mais surtout pas de la dakatine!!!)-100g de beurre mou-120g de sucre en poudre-80g de sucre roux en poudre-2 oeufs-1 sachet de sucre vanillé-1/2 cuillère à café de levure chimique-Pépites de chocolat noir.

› lire la suite

L'Italie dans la cuisine POUR 4 PERSONNES-500G DE SPAGHETTI BARILLA N°5-UNE BOITE DE THON A L'HUILE D'OLIVE-LE JUS DE 2 CITRONS-UNE BOTTE DE PERSIL-3 GOUSSES D'AIL-UN DEMI-VERRE D'HUILE D'OLIVE-PARMESAN RÂPE-SEL-POIVRE

› lire la suite

Une entrée savoureuse aux saveurs d'automne. POUR 6 PARTS 1 PÂTE BRISEE 200G DE ROQUEFORT 4 OEUFS 150G D'AMANDES EFFILEES 80G DE COMTE RÂPE(A DEFAUT DU GRUYERE) PERSIL 50 CL DE CREME FRAICHE EPAISSE

› lire la suite

INGREDIENTS : 100g de farine 3 oeufs 150g de beurre 150g de sucre en poudre 50g d'amandes en poudre 1 c à thé d'extrait d'amande amer 1 c à soupe de rhum 1 sachet de sucre vanillé

› lire la suite

Pour la pâte à fondant : 100g de chocolat Nestlé dessert noir 100g de chocolat Nestlé dessert au lait 180g de beurre 150g de sucre en poudre 50g de farine 3 oeufs Pour le coeur coulant : 50g de chocolat Nestlé dessert noir 50g de chocolat Nestlé dessert au lait Préparation Préchauffer votre four th 7 Faire fondre les chocolats (ensemble) au micro-ondes (programme décongélation) Idem pour le beurre! Dans un saladier :Battre les oeufs et le sucre jusqu'a obtention d'un mélange bien blanc et mousseux Ajouter le beurre, le chocolat fondu, bien mélanger. Puis ajouter la farine et bien mélanger la pâte pour qu'elle soit bien lisse. Versez LA MOITIE de la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé (un moule bien beurré ! ou en silicone feront bien l'affaire) Coupez les restes de chocolats en carrés et disposez-les sur la première couche de pâte. Recouvrez avec le reste de la pâte. Enfournez et cuire 30 min th7 Attendre 20 min puis démouler! A servir avec de la glace vanille ou de la creme anglaise!!