Lundi 16 Octobre 2006
Par fabie, Lundi 16 Octobre 2006 à 12:16 GMT+2 dans Desserts
Préparation : 15 mn
Cuisson : 6 à 7 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
- 100 g de chocolat blanc
- 30 cl de crème fraîche entière liquide
› lire la suite
aucun commentaire - 3 rétroliens
Mardi 11 Avril 2006
Par fabie, Mardi 11 Avril 2006 à 13:41 GMT+2 dans Desserts
INGREDIENTS :
60 g de beurre doux (froid)
7 C à C de sucre en poudre
1 oeuf
24 biscuits thé de lu (ou petit beurre)
1 bol de café
1 tablette de chocolat
› lire la suite
aucun commentaire - aucun rétrolien
Vendredi 10 Fevrier 2006
Par fabie, Vendredi 10 Fevrier 2006 à 15:15 GMT+2 dans Desserts
Pour environ 20 sablés
4 Oeufs
1 1/2 Mug de sucre en poudre
4 Mug de farine
1/2 Mug de beurre doux fondu
1/2 Mug d' huile
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
100g de sucre glace
Zestes d'orange(ou de citron)
› lire la suite
aucun commentaire - aucun rétrolien
Vendredi 6 Janvier 2006
Par fabie, Vendredi 6 Janvier 2006 à 11:51 GMT+2 dans Desserts
pour 8 personnes
2 Rouleaux de pâte feuilletée
125 g d'amandes en poudre
125 g de sucre en poudre
125 g de beurre doux mou
2 oeufs + 1 jaune
6 Cà thé d'extrait d'amandes amères
1 C à S de rhum (facultatif)
Pour le fun : 1 fève
› lire la suite
aucun commentaire - aucun rétrolien
Mardi 29 Novembre 2005
Par fabie, Mardi 29 Novembre 2005 à 10:39 GMT+2 dans Desserts
Pour 4 gourmands :
- 1 brique de 20 cl de lait concentré non sucré
- 100 g de chocolat noir (ou au lait)spécial Dessert
- 1 C à C bombée de café soluble
› lire la suite
1 commentaire - aucun rétrolien
Lundi 28 Novembre 2005
Par fabie, Lundi 28 Novembre 2005 à 16:49 GMT+2 dans Desserts
Ingrédients :
400 g DE CHOCOLAT NOIR SPECIAL PATISSERIE
150 g DE BEURRE
12 cl DE CREME FRAICHE
3 JAUNES D ŒUFS
180 g DE SUCRE GLACE
75 g DE CACAO EN POUDRE NON SUCRE(TYPE VAN HOUTEN)
› lire la suite
aucun commentaire - aucun rétrolien
Samedi 26 Novembre 2005
Par fabie, Samedi 26 Novembre 2005 à 14:35 GMT+2 dans Desserts
500 g de crème de marron (de préférence celle à la vanille)
200 g de beurre breton ou de campagne doux fondu (pour aller plus vite)
4 gros oeufs
80 g de sucre
5 c à s de chocolat en poudre
50 g de farine
50 g de poudre d'amandes
40 g de marrons glacés bien brisés (pour gagner du temps)
› lire la suite
aucun commentaire - aucun rétrolien
Par fabie, Samedi 26 Novembre 2005 à 14:22 GMT+2 dans Desserts
Pour 4 personnes:
1 pâte sablée
Nutella
Amandes effilées
Pour le crumble:
40 g de farine
40 g de sucre roux
30 g de beurre mou
20 g de noisettes en poudre
› lire la suite
aucun commentaire - aucun rétrolien
Mardi 4 Octobre 2005
Par fabie, Mardi 4 Octobre 2005 à 18:10 GMT+2 dans Desserts
Pour 2 personnes.
Ingrédients :
1/2 Barquette de fraises (gardez-en quelques-unes pour la décoration du verre!!).
1/2 ½ banane.
1 C à S de sucre.
1 C à S de glace vanille.
2 C à S de sorbet fraise.
50 cl de crème liquide.
1 bombe de Chantilly (si possible celle à la vanille).
› lire la suite
aucun commentaire - aucun rétrolien
Vendredi 16 Septembre 2005
Par fabie, Vendredi 16 Septembre 2005 à 16:00 GMT+2 dans Desserts
Ingrédients :
200g de Planta Fin + pour la plaque
200g de chocolat dessert noir ou au lait
180g de farine
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Sucre glace
› lire la suite
aucun commentaire - aucun rétrolien
Par fabie, Vendredi 16 Septembre 2005 à 15:54 GMT+2 dans Desserts
Ingrédients :
1 c. à c. rase de levure
100 g de beurre
100 g de farine
125 g de chocolat au lait spécial dessert
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
3 oeufs
› lire la suite
1 commentaire - aucun rétrolien
Vendredi 2 Septembre 2005
Par fabie, Vendredi 2 Septembre 2005 à 17:10 GMT+2 dans Desserts
INGREDIENTS :
100g de farine
3 oeufs
150g de beurre
150g de sucre en poudre
50g d'amandes en poudre
1 c à thé d'extrait d'amande amer
1 c à soupe de rhum
1 sachet de sucre vanillé
› lire la suite
aucun commentaire - aucun rétrolien
Lundi 29 Aout 2005
Par fabie, Lundi 29 Aout 2005 à 14:42 GMT+2 dans Desserts
Pour la pâte à fondant :
100g de chocolat Nestlé dessert noir
100g de chocolat Nestlé dessert au lait
180g de beurre
150g de sucre en poudre
50g de farine
3 oeufs
Pour le coeur coulant :
50g de chocolat Nestlé dessert noir
50g de chocolat Nestlé dessert au lait
Préparation
Préchauffer votre four th 7
Faire fondre les chocolats (ensemble) au micro-ondes (programme décongélation)
Idem pour le beurre!
Dans un saladier :Battre les oeufs et le sucre jusqu'a obtention d'un mélange bien blanc et mousseux
Ajouter le beurre, le chocolat fondu, bien mélanger.
Puis ajouter la farine et bien mélanger la pâte pour qu'elle soit bien lisse.
Versez LA MOITIE de la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé (un moule bien beurré ! ou en silicone feront bien l'affaire)
Coupez les restes de chocolats en carrés et disposez-les sur la première couche de pâte.
Recouvrez avec le reste de la pâte.
Enfournez et cuire 30 min th7
Attendre 20 min puis démouler!
A servir avec de la glace vanille ou de la creme anglaise!!
1 commentaire - aucun rétrolien